联商网消息：6月，刚刚上市的长豆角成了长沙商超菜市的抢手货。湖南人喜欢把它晾晒腌制后做成朴豆角炒肉。用“吃货”李薇的话说，这道菜“好吃到没朋友”。

李薇住在长沙洞井二小区，附近没有像样的菜市场，离家最近的步步高超市也有3公里远。她平时下班后懒得折腾，便在家用京东到家下单，40多分钟后，配送小哥就把步步高超市里的长豆角送到家里。

李薇们的需求数据通过京东到家反馈到步步高长沙红星店，负责生鲜果蔬的廖显辉分析后马上通知备足长豆角，不让专供线上的前置仓断货。服务好线上的“小主”们，是廖显辉现在最重要的任务。

李薇和廖显辉的变化，源于拥有近600家门店的零售区域豪强步步高的数字化转型。经过5年的探索，这家线下企业2018年全面拥抱线上，并迸发出非同寻常的活力。

两个意外的数字

30岁的廖显辉在步步高工作了两年，最近他的工作地点从超市换到了超市里的仓库——步步高与京东到家合作的前置仓。

今年2月腾讯和京东入股步步高，3月步步高宣布在长沙、南宁、成都、重庆等城市的200多家门店将入驻京东到家。5月，步步高长沙红星店正式入驻，廖显辉和10多位同事被调到新设的前置仓上班。

步步高入驻京东到家后，消费者既可进店消费，也可以在京东到家APP上下单。步步高在超市一角设个200多平米的前置仓，提前把线上热销的产品搬进来，根据订单实时拣货打包，由达达-京东到家小哥一小时内送货上门，大大节省了配送时间。

在长沙，能做到极速上门服务的大型商超并不多，步步高的新业务让顾客很意外也很满意。红星店店长马海英介绍，红星店入驻京东到家首日，线上单量就突破了2500单，刷新了步步高门店线上销售日订单量的纪录。当天红星店不得不抽调20多人到前置仓支援。一个多月来线上用户满意度达到95%以上，复购率超过80%。

现在，连廖显辉也成了京东到家的忠实用户，有时下班后拎不了太多蔬菜米面，他就直接下单，刚到家货就上门了。

合作以来，两个数字让步步高颇为兴奋。一是以往90%以上的用户都住在距超市一公里范围内，而通过京东到家下单的用户多在两三公里远，这意味着超市的覆盖范围至少扩大了8、9倍。二是用京东到家的用户与步步高原本的用户重合度只有3%，这又意味着线上下单的都是增量用户。

廖显辉在前置仓内按订单拣好商品交给达达小哥，后者会马上送货上门。

购物有电商平台，吃饭能叫外卖，人们宅在家里越来越容易，这也让线下门店商超获客越来越难。“京东到家有超过5000万注册用户，在京东APP上也有入口，也就是说还有京东3亿活跃用户的流量池。”京东到家大KA总监杨波说，“商超入驻京东到家，能获得丰富的流量和及时配送的支持，真正打通了线上线下。”

单日超2500订单背后的秘密

比起亮堂热闹的超市，仓库有些单调，廖显辉却不在意，他觉得现在每天都能学到新东西，比如通过数据分析，每个订单背后的顾客都能“看得见摸得着”。

“逛超市的人群年龄稍大，对价格敏感；通过京东到家消费的比较年轻，对价格不太在意，但对品质要求很高。”廖显辉说，“线上线下的爆款也有些不一样，比如超市里的秋葵卖得不如线上好，线上顾客对荔枝的需求又明显比线下小。”

能不能利用自己和伙伴的数据形成生产力，是评判企业是否“智能”的重要标准，步步高意识到了这一点。

步步高与京东到家打通了会员体系，后者通过多年累积的交易数据和AI分析能力，帮助步步高洞察消费需求，实现精准营销。步步高还不断通过京东和京东到家依据大数据所提供的选品、增品建议引入爆款商品，最近刚上架的网红零食就很受欢迎。

杨波介绍，双方合作伊始就通过融合京东、京东到家、步步高三方面的用户数据，对步步高红星店周边客群做了详细分析，把促销信息精准投放给用户，这也是实现上线首日就能实现2500单以上业绩的重要原因。

除了数据融合，京东到家还通过改造步步高超市收银系统、设置自助收银机、智能化库存管理等方式，帮助后者全方位数字化、智能化。

流量赋能、履约赋能、商品赋能、用户赋能、门店赋能，京东到家用五大赋能模块为步步高提供了一体化的数字化解决方案。步步高并非只是受助者，它也在用自身优势与线上巨头相互赋能。

目前步步高加入了京东“京超计划”，实现了双方的库存打通。消费者在京东下单，系统会寻找离其最近最优的京东合作门店，比如步步高，超市打包商品后由达达和京东物流配送。此举让京东本就业内知名的物流速度又大大提升。

步步高杂货采购总监柳标举了个例子：一名长沙的消费者在京东下单买桶花生油，以往京东需要从武汉物流中心发货，现在从长沙的步步高超市发货即可，当日下单当日达。现在“京超计划”的订单和京东到家的订单一起，都由步步高前置仓出货。

这也意味着线上优惠你在线下也可以享受，买就是了。

“如果不好玩，谁愿意来你这儿？”

步步高的转型并非心血来潮。5年前他就开始向电商进军，上线步步高商城，之后商城更名为云猴网，并开展全球购业务。彼时，大润发等巨头也开始同样的尝试。

网上电商格局已定，互联网马太效应明显，线下零售企业转型又面临人才紧缺等的难题，如果运营模式没有颠覆性创新，云猴网抑或大润发“飞牛网”等等都很难突围。

几经迭代，步步高看到了零售的未来，于是与京东、腾讯合作，借助线上伙伴的力量实现无界零售、智慧零售。尤其是这半年，步步高与京东互动频频，堪称零售业“秀恩爱”最频繁的CP。

6月16日，步步高与京东合作的尚电·京东之家在长沙开业，双方仅花一个月筹备，创造了京东之家开店的纪录。

除了各种爆款3C、家电产品，店里还布满了黑科技。顾客可以“刷脸”成为会员；上帝之眼、智能体感仪等技术则可记录顾客的年龄、性别、表情和进店次数，精准分析购买需求……

让步步高家电事业部总经理余腾达印象最深的，是消费者对这家店的普遍评价——“好玩”，他觉得这是最高的褒奖。“体验将是实体门店的最大价值，这个店的位置并不在市中心，如果不好玩，谁愿意跋山涉水来你这儿？”

实体店面不会消亡，而是要借助伙伴数据、技术、供应链的优势，实现人、货、场的融会贯通，变得更加“聪明”，这是步步高转型的内在逻辑。

步步高董事长王填在2018年的新年致辞中说，步步高要走更远的路——开店100家以上；走更暖的路——为更多消费者提供更多惊喜；走更新的路——数据脚印落地，智慧商业生态初步形成。

《兵经》有云：处乎一隅，而天下摇摇。步步高似乎很想达到这一境界：盘踞西南市场却放眼全国，要抢先触摸零售未来。在一众传统线下零售企业中，他会成为第一个撞线者吗？

（来源：联商网）